Alimentación

La palabra que en japonés significa "comida" es gohan.
En realidad, esta palabra se refiere al arroz al vapor,
pero el arroz es un alimento tan importante para los
japoneses que el gohan ha llegado a designar cualquier
clase de comida.

La comida tradicional japonesa consta de una ración de
arroz blanco, que acompaña a un plato principal (carne o pescado)
una especie de guarnición (normalmente verduras cocidas),
sopa (a menudo sopa de miso) y verduras en vinagre.

El arroz japonés tiene una textura pegajosa una vez cocinado,
lo cual es ideal si se van a utilizar los palillos al comer.

　Los japoneses de hoy día comen muchos platos de todo el
mundo, principalmente de Europa, Norte América y Asia.
Además del arroz, los japoneses consumen pan, fideos y
pasta,además de disfrutar de una amplia selección de carnes,
pescados, verduras y frutas. El sushi, el tempura, el sukiyaki
y otras especialidades japonesas famosas en el extranjero
también lo son dentro del propio Japón.

　En las ciudades en concreto, se pueden encontrar
numerosos restaurantes de comida rápida que ofrecen
hamburguesas y pollo frito, los cuales son especialmente
populares entre los jóvenes y los niños.

　Antes de ponerse a comer, los japoneses dicen "itadakimasu",
una expresión educada que significa: "Recibo estos alimentos".

Esto expresa gratitud a quien quiera que fuera el
que preparó la comida. Después de comer, la gente
expresa de nuevo su gratitud utilizando las palabras
"gochiso sama deshita", que literalmente significa
"¡vaya banquete!".

habjado de gohan, ya me dio hambre, itadakimasu, a comer se ah dicho,



lo que no logro recordar con facilidad es cuando termino de comer que decir, siemrpe se me olvida. xD